İlaçtan gıdaya, tekstilden ambalaja, kozmetikten kırtasiye
sektörüne kadar geniş bir yelpazede müşterilerine hizmet veren Yıldız Holding
Ambalaj Grubu şirketlerinden Farmamak, Türkiye’de bir ilke daha imza atarak,
ilaç ve gıda sanayinde primer ambalaj malzemesi olarak kullanılan PVC folyoyu
“Clean Room - Temiz Oda” ortamında üretmeye başladı. PVC folyo malzemesinin
hijyenik bir ortamda üretilmesini sağlamak amacıyla geçtiği bu üretim modeli ile
Farmamak, üretimini yaptığı ilaç ve gıda ambalajlarında maksimum hijyen
sağlamayı amaçlıyor.
Farmamak Genel Müdürü Bahadır Karaarslan, ilaç ambalajında
kullanılacak malzemelerin, fiziksel durumlarına, olası tehlikelerin önem ve
boyutlarına göre, yabancı madde ve biyolojik kirliliğe maruz kalmaması
gerektiğini vurguladı. İlaç ve gıda sanayi için de üretim yaparken, olmazsa
olmazlarının başında hijyen koşullarını sağlamak olduğunu kaydeden Karaarslan,
bu amaçla, Gebze Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan fabrikalarında, 425 m2
büyüklüğünde, Partikül Kontrollü Oda (Clean Room - Temiz Oda) oluşturduklarını
ve PVC folyo malzemesini, “Temiz Oda” ortamında üretmeye başladıklarını söyledi.
Temiz Oda ortamında, havadaki partikül konsantrasyon sayısının
kontrol altında tutulduğunu kaydeden Karaarslan, “Bu ortamda, partikül sayısı
azaltılıyor ve partikül girişine engel olunup, arındırılmış hava ortamı
oluşturuluyor. Temiz Oda ortamının sağlık güvenirliliğini sağlamak için ise,
fabrikanın diğer bölümlerine geçişler de kontrol altında gerçekleştiriliyor”
diye konuştu.
Temiz Oda’nın özellikleri
Temiz Oda’nın
teknik özelliklerine ilişkin de bilgi veren Karaarslan şöyle devam etti: “Odada
kontrol altında tutulan basınç, kontrolsüz alana göre 15 pascal daha fazla. Bu
amaçla ortamdaki basınç farklarını gösteren hassas manometreler bulunuyor. Odada
uygun filtrasyon sağlanmış durumda. Kapılar, hava kaçağını en aza indirecek
yapıda tasarlandı. Filtre tıkanmaları ve havalandırma sistemi arızaları, görsel
ve işitsel olarak da algılanabiliyor. Bakteri ve mikroorganizmaların partiküller
üzerinden oda içerisinde hareket edebilmelerini engellemek amacı ile ortamdaki
partikül sayısı azaltılıyor ve oda içine arınmış hava alınıyor. Hava değişim
oranı ise ortamda saatte minimum 20 kez. Tabii odada tavan, zemin, duvarlar ve
camlar, kir birikimini engelleyici ve temizliğe uygun olması açısından düz ve
pürüzsüz yapıda.”
Personel hijyeni de sağlandı
İnsanların,
başlı başına tanecik kaynağı olduklarının altını çizen Karaarslan, bu sebeple
Temiz Oda’da çalışan personelin hijyenine de ayrıca özen gösterdiklerini
belirtti. Karaarslan, bu kısımda çalışanların, farklı renkte iş elbiseleri
giymelerinin dışında, ilave olarak sürekli maske taktıklarını da ifade etti.
Personel hijyeninin sürekli kontrol altında tutulduğunu belirten Karaarslan,
temiz odaya, çalışan personelin haricindeki kişilerin ancak imalat postabaşısı
refakatinde ve uygun kıyafetlerle (önlük, maske, galoş) girmesine izin
verildiğini kaydetti.
Farmamak’ın temiz oda partikül testinin, HTL müteahhit
firmasınca iş bitiminde yapıldığını belirten Karaarslan, test sonucunda,
kriterlere uygun olarak EU GGMP standardına göre C klas seviyesinde bir değer
çıktığını kaydetti. Karaarslan bu kapsamda, bağımsız akredite bir kuruluş olan
I.C.C.E. İstanbul Validasyon’a da müracaat ettiklerini ifade etti.
Farmamak Hakkında:
Türkiye ve dünya pazarlarına yönelik ürünler üretmek amacıyla 1979
yılında kurulan Farmamak, İsveç, Norveç, Belçika, Hollanda, Yunanistan, Ukrayna,
Arabistan, BAE, Nijerya, Tunus ve İsrail başta olmak üzere 25’ten fazla ülkeye
ihracat gerçekleştiriyor. Yıllık 30 bin ton üretim kapasitesiyle ileri teknoloji
ve rekabete dayalı bir dünya firması olma yolunda ilerleyen firma, Rijid PVC
folyo, Pet folyo PP/PS folyo, lamineli/bariyer folyo, thermoform ürünler ve
stretch film üretiminin yanı sıra, ilaç ve gıda sektörünün hijyen beklentilerine
uygun olarak dünya standartlarında Temiz Oda koşullarında folyo üretimi de
yapıyor. Ar-Ge çalışmalarına önem veren Farmamak, Türkiye’de üretilmeyen ürünler
için de yatırımlar gerçekleştiriyor. Söz konusu yatırımlarıyla 1999 yılında
Türkiye’de ilk defa PET folyo, 2000 yılında yine Türkiye’de bir ilk olan
solventsiz laminasyon tekniği ile gıda amaçlı lamineli bariyer folyo üretimini
gerçekleştiren Farmamak, 2006 yılında üretmiş olduğu doğada yok olabilen PLA
folyo ve PLA thermoform ürünleriyle, sektöre yepyeni bir boyut kazandırdı. 2007
yılında da yine Türkiye’de bir ilk olan Bio-bozunur PP folyo ve bu folyodan
mamul thermoform ürünlerin üretimine başlandı. Ayrıca Farmamak vakum altında
alüminyum kaplama tekniği ile üretilen metalize folyo ile gerek bariyer gerekse
thermoform ürünlerde pazarda farklı bir konuma geldi. Son üç yılda, yıllık bazda
ortalama yüzde 28’lik büyüme gerçekleştiren Farmamak’ın toplam 232 çalışanı
bulunuyor.