Organizasyon

• Onursal Başkan - Sabri Ülker
• Yönetim Kurulu Başkanı - Murat Ülker
• Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı - Orhan Özokur
• Yönetim Kurulu Üyesi - Ali Ülker
• Yönetim Kurulu Üyesi - Atilla Kurama
• Yönetim Kurulu Üyesi - Mehmet İman
• Yönetim Kurulu Üyesi - Mehmet Köse
• Başkanlık Danışma Kurulları
  • İstişare Konseyi Başkanı - Oltan Sungurlu
  • Onur Kurulu Başkanı - Necdet Buzbaş
  • Denetim Grubu Başkanı - Ataman Yıldız
  • Kurumsal Yönetim Takip Komitesi Başkanı - Dr. Cem Karakaş
• Paylaşımlı Hizmetler
  • Müşteri İlişkileri ve Kanal Koordinasyonu Genel Müdürü - Tevfik Arıkan
  • Kurumsal İletişim Genel Müdürü - Zuhal Şeker
• Ülker Grubu (Bisküvi, Çikolata) Başkanlığı
  • Grup Başkanı - Ali Ülker
    • Şirketler - Genel Müdür
      • Destek Hizmetleri Genel Müdürü - Erol Özuğur
      • Hero Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. -
      • Topkapı Mühendislik A.Ş. - Enes Yıldız
    • Başkan Yardımcısı (Unlu Mamüller) - Dr. Cafer Fındıkoğlu
      • Şirketler - Genel Müdür
        • Ülker Bisküvi Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Dr. İrfan Demiryol
        • Atlas Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Rıza Volkan Gören
        • Birlik Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Ali Çelik
        • Fresh Cake Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Dr. İrfan Demiryol (V.)
        • İdeal Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Nazif Solmaz
        • Biskot Bisküvi Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - İsmail Tayyar
        • AGS-Anadolu Gıda Sanayii A.Ş. - İsmail Tayyar
        • Rekor Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Mehmet Kantarcı
        • Pazarlama Genel Müdürlüğü (Bisküvi / Kek) - Arek Melemetçi
    • Başkan Yardımcısı (Çikolata) - Emin Özkan
      • Şirketler - Genel Müdür
        • Ülker Çikolata Sanayi A.Ş. - Hüseyin Sevim (V.)
        • Önem Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Hüseyin Sevim (V.)
        • Atlantik Gıda Pazarlama ve Ticaret A.Ş. - Kemal Gül
        • Pazarlama Genel Müdürü (Çikolata / Çikolata Kaplama / Krem Çikolata) - Başak Kluznick
• Gıda, İçecek, Sakız ve Şekerleme Grubu Başkanlığı
  • Grup Başkanı - Mehmet Tütüncü
    • Pazarlama Genel Müdürlükleri
      • Pazarlama Genel Müdürü (Sütlü Ürünler - İçecek)
      • Pazarlama Genel Müdürü (Yağ / Mutfak Ürünleri / Fonksiyonel Gıdalar) - Derya Sevgin
    • Şirketler - Genel Müdür
      • Besler Gıda ve Kimya Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Şükrü Çin
      • Merkez Gıda Pazarlama ve Ticaret A.Ş. - Hüseyin Balcı
      • Eksper Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Murat Alıcılar
      • Teközel Gıda, Tem., Sağ. Mrk. Hz. Sn. ve T.A.Ş - Murat Alıcılar
      • PNS-Pendik Nişasta Sanayi A.Ş. - Sami Mücaz
      • Örgen Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Bülent Örgen
      • Kellogg Med. Gıda Ticaret Ltd. Şti. - İsmail Kafesçioğlu
      • Reform Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş.
      • CCC Gıda A.Ş - Cemal Esen
      • Baycan Çiklet ve Gıda Sanayi A.Ş. - Cemal Esen
      • Horizon Şekerleme ve Gıda Endüstrisi A.Ş. - Cemal Esen
      • Etkin Gıda Pazarlama A.Ş. - Turgut Ziyal
    • Başkan Yardımcısı - Erol Dönmez
      • Şirketler - Genel Müdür
        • Ak Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Hüseyin Avcı
        • Seher Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Volkan Mumcu
    • Başkan Yardımcısı - Şener Astan
      • Şirketler - Genel Müdür
        • Della Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Şener Astan
        • Esas Pazarlama ve Ticaret A.Ş. - Oğuzhan Güngördü
• Ambalaj, Bilişim, Gayrimenkul Grubu Başkanlığı
  • Grup Başkanı - Cahit Paksoy
    • Başkan Yardımcısı – Bülent Akif Atabay
    • Ambalaj Şirketleri
      • Şirketler - Genel Müdür
        • Polinas Plastik Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Merih Ceyhan
        • Polinas (ABD) - Ron Scardina
        • Büyük Endüstriyel Ürünler Paz. ve Dış Tic. Ltd. Şti. - Murat Işık
        • Farmamak Amb. Md. ve Amb. Mak. Sn. ve T.A.Ş. - Bahadır Karaarslan
        • Rotopaş Ambalaj Sanayi Ticaret A.Ş. - Kurt Kuruç
        • Polmak Ambalaj Sanayi ve Ticaret A.Ş. - Kurt Kuruç
        • Duran-Doğan Basım ve Ambalaj Sanayi A.Ş. - Dikran Acemyan
    • Bilişim Şirketleri
      • Şirketler - Genel Müdür
        • Datateknik Bilgisayar Sis. San. ve Tic. A.Ş. - Cahide Akkuzu (V.)
        • Mersa Elektronik ve Teknolojik Ürünler Tic. A.Ş. - Alpay Özbay
        • Global İletişim Hizmetleri A.Ş. - Murat Küçüközdemir
        • Medyasoft Bilgi Sistemleri San. ve Tic. Ltd Şti. - Doğu Pabuçcuoğlu
        • Exper A.Ş. - Orhan Korkusuz
    • Gayrimenkul Şirketleri
      • Şirketler - Genel Müdür
        • Sağlam Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı A.Ş. - Ahmet Özokur
        • Sağlam İnşaat A.Ş. - Ahmet Özokur
        • Beta Marina Liman Yat ve Çekek İşletmeciliği A.Ş
• Perakende Grubu Başkanlığı
  • Grup Başkanı - Mustafa Yaşar Serdengeçti
    • Şirketler - Genel Müdür
      • Pasifik Tüketim Ürünleri Satış ve Ticaret A.Ş.- Uğur Demirel
      • Bizim Toptan Satış Mağazaları A.Ş. - Recep Özalp
      • Hüner Pazarlama ve Ticaret A.Ş. – Muzaffer Koçyiğit
• Gıda, Dondurulmuş Ürünler ve Kişisel Bakım Grubu Başkanlığı
  • Grup Başkanı - Zeki Ziya Sözen
    • Şirketler - Genel Müdür
      • Kerevitaş Gıda San. Tic. A.Ş. - Ergün Akkaya
      • Dore Direkt Pazarlama A.Ş. - Murat Sayar
      • Milford Yıldız Gıda A.Ş. - Erhan Batuk
      • Doğa Bitkisel Ürünler San. ve Tic. A.Ş. - Erhan Batuk
      • Komili Kağıt ve Kişisel Bakım Üretim San. ve Tic. A.Ş. - Yiğit Kaya (V.)
      • Komili Temizlik Ürünleri Pazarlama A.Ş. - Yiğit Kaya
• Godiva Chocolatier Inc.
  • Godiva Chocolatier, INC. Başkan (CEO) - Jim Goldman
• İnsan Kaynakları, Hukuk, Satınalma ve Tedarik Zinciri Grubu Başkanlığı
  • Grup Başkanı – Melih Özuyar
    • İnsan Kaynakları Genel Müdürü – Melih Özuyar
    • Hukuk İşleri Genel Müdürü – İbrahim Taşkın
    • Satınalma ve Tedarik Zinciri Genel Müdürü – Emre Üçöz
• Finansal İştirakler Grubu Başkanlığı
  • Grup Başkanı - Atilla Kurama
    • Yıldız Holding A.Ş. - Hüseyin Avni Metinkale
    • Fon Finansal Kiralama A.Ş. – Hüseyin Güldal
    • Kaynak Finansal Kiralama A.Ş. – Hüseyin Avni Metinkale
• Mali Hizmetler Başkanlığı
  • Mali Hizmetler Başkanı (CFO) – Dr. Cem Karakaş
    • Bilgi İşlem Genel Müdürü - Yekta Caymaz
• Kurumsal Strateji, Pazarlama ve Uluslararası Operasyonlar Grubu Başkanlığı
  • Grup Başkanı - Jim N. Zaza
    • Pazarlama Başkanı - Ahad Afridi
    • Pazarlama Genel Müdürü - Fulya Onat Fraser
    • Başkan Yardımcısı (Godiva, Perakende, Ortak Girişimler) - Burak Elmas
    • Uluslararası Operasyonlar
      • Grup Başkanı - Alain Strasser
        • Mali Kontrol ve Raporlama - Richard Handscombe
        • Başkan Yardımcısı (Operasyonlar) - Cemal Ertan Akiş
          • Şirketler/Ülkeler - Genel Müdür
            • İstanbul Gıda Dış Ticaret A.Ş. - Cemal Ertan Akiş (V.)
            • Cezayir - Sofiane Gordah
            • Romanya - Ender Bolat
            • Suudi Arabistan -
            • Mısır - Muhammet Abdullatif
        • Başkan Yardımcısı - İsmail Tayyar
          • Şirketler/Ülkeler - Genel Müdür
            • Birleşik Dış Ticaret A.Ş. - İsmail Tayyar
            • Ukrayna - Dr. Hikmet Oray Yalçın
            • Kazakistan - Dr. Hikmet Oray Yalçın
        • Başkan Yardımcısı (Uluslar arası Satış ve Pazarlama) - Akram Bikhazi
          • Uluslararası Pazarlama Genel Müdürü - Tolga Sezer
• Diğer Şirketler
  • Şirketler - Genel Müdür
    • Natura Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. -
    • Netlog Lojistik Hizmetleri A.Ş.- Şahap Çak